2017-04-28

バンコク首都圏庁、ヤワラートとカオサンの屋台を禁止せず

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กทม. ยันไม่เลิก ‘Street Food’ เยาวราช-ข้าวสาร

バンコク首都圏庁、ヤワラートとカオサンの屋台を禁止せず

MthaiNewsより

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กทม.ย้ำจัดระเบียบ ‘Street Food’ เยาวราช-ข้าวสาร หวังส่งเสริมการท่องเที่ยว แก้ปัญหาจราจร เน้นอาหารสะอาด-ปลอดภัย ไม่ได้ยกเลิกค้าขาย

バンコク首都県庁、ヤワラートとカオサンの屋台をきちんと秩序正しく整理ことを強調し、屋台が観光振興することを期待。交通問題を解決し、清潔で安全な食べ物のにすることを強調。屋台の売買を禁止せず。

รายงานข่าวแจ้งว่า วานนี้ (19 เม.ย. 60) นายวัลลภ สุวรรณดี ประธานที่ปรึกษาผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร ได้ออกมาชี้แจงถึงกรณีที่มีกระแสข่าวว่า กรุงเทพมหานครจะยกเลิกการขายอาหารริมทางให้ได้ทั้งหมดภายในสิ้นปีนี้ และมีเป้าหมายจัดระเบียบอาหารริมทางย่านเยาวราช และถนนข้าวสาร ทั้งที่ต้นปีที่ผ่านมา เพิ่งได้รับการจัดอันดับจาก CNN ให้เป็นเมืองแห่งอาหารริมทาง หรือ World Street food อันดับ 1 ของโลก ว่า

2017年4月19日のニュース報道によれば、バンコク首都圏知事顧問筆頭のワララップ・スアンディー氏がマスコミと会見し、バンコク首都圏庁が年末までにすべての屋台の食べ物の売買を必ず禁止する、その目的はヤワラートとカオサーン通りの食べ物屋の屋台を整理することであると報道されたニュースについて、説明に応対した。ちなみに、CNNは年頭にバンコクをWorld Street foodの世界No.1に認定している。

กรุงเทพมหานครจะไม่ยกเลิกการขายอาหารริมทางแต่อย่างใด เพียงแต่ได้ประชุมร่วมกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง หารือการจัดระเบียบร้านค้าหาบเร่ แผงลอย โดยเฉพาะ ร้านขายอาหารริมทาง ในพื้นที่ถนนข้าวสาร และถนนเยาวราช ให้เน้นการดูแลความสะอาด และถูกสุขอนามัย คำนึงถึงความปลอดภัยของผู้บริโภคเป็นหลัก ไม่ใช่เป็นเพียงสถานที่ขายอาหารริมทางที่หลากหลายอย่างเดียว

สรุปคือ ยังอนุญาตให้ค้าขายริมบาทวิถีต่อไปได้ ไม่ยกเลิกร้านอาหารริมทางทั้งถนนเยาวราช และถนนข้าวสาร แต่จัดระเบียบพื้นที่การค้าขายให้เรียบร้อย เป็นภาพลักษณ์ที่ดี และคงเสน่ห์ของ Street food กรุงเทพมหานครไว้


バンコク首都圏庁は、屋台の食べ物の売買を必ずしも禁止するものではない。ただ、関係諸機関との会議でヤワラートとカオサーン通りの屋台、特に食べ物屋台を清潔さと衛生を監督することで、きれいに整然とする相談をしたのである。基本的に消費者の安全性に言及したのであり、様々な食べ物屋台の販売場所だけを議論したのではない。

結論としては、今後も屋台は許可する。ヤワラートとカオサーン通りの食べ物屋台も禁止しない。しかし、販売する場所は整然ときれいにして良いイメージにすることで、バンコクの屋台を魅力あるものにする。

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タイの社会・文化をタイ字新聞やタイ語の記事を通して理解しおうとするブログです。日本語で伝えるタイの情報にはどうしてもバイアスがかかってしまう。タイの新聞にはタイの新聞の「味」があります。おもしろおかしく紹介する風潮とは一線を画してタイ語の記事のおもしろさを伝えられればと思っています。

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